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万有全五花咸肉腊肉风干肉上海特产腊肉农家自制土猪咸肉 500g

  • 配料表:后腿肉、食用盐、酿造酱油、白
  • 储藏方法:储存于常温、阴凉、干燥处
  • 保质期:180
  • 食品添加剂:无任何添加剂
  • 净含量:500g
  • 包装方式:包装
  • 同城服务:同城24小时物流送货上门
  • 品牌:万有全
  • 售卖方式:单品
  • 商品条形码:888
  • 产地:中国大陆
  • 省份:上海
  • 套餐份量:3人份
  • 套餐周期:1个月
  • 配送频次:1周1次

溢满香肉铺店与上海南京路邵万生泰康百年老食品店同步经营,供货新鲜,质量保证,真空包装,可开发票。

【刀板香煨鲜笋】
主料:刀板香250g
辅料:鲜笋250g、姜葱10g
制作方法:
(1)将刀板香切片待用,将鲜笋去壳、洗净入锅蒸透改刀条状待用
(2)炒锅上火下油,放入姜葱、刀板香煸香后加入鲜笋、上汤大火烧开,
小火煨而是分钟即成
特点:脆嫩爽口  咸鲜味浓

【刀板香蒸娃娃菜】
主料:刀板香300g、娃娃菜2袋
制作方法:
(1)将刀板香蒸熟定型
(2)娃娃菜改刀成8分之一块后沸水摆盘
(3)刀板香改刀成0.5厘米厚的片摆在娃娃菜上加入鸡汤、黄豆油一起蒸约
15分钟,出笼撒葱丝淋葱油即可。
特点:荤素搭配  味道鲜美

【旱蒸刀板香】
主料:刀板香400g
制作方法:
(1)将刀板香上灶蒸约25分钟
(2)取出后改刀,厚度约0.8厘米即可;装盘时可选粽叶或者芭蕉叶垫底

注:在蒸制刀板香的时候,下面可以垫一些如干笋类的干制素材或者豆制品,
这样菜肴会更加饱满口味更加丰富
特点:色泽明亮 腊味醇正

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